4月２日の給食

〇昼食

松風焼き

マカロニサラダ
卵スープ

〇未満児添加物　粒ゼリー（口の中でとろけるタイプです） 

〇おやつ　シュガートースト

 
松風焼きは、和菓子の松風のような見た目をした料理の事で、おせち料理としても使われています。鶏のひき肉を使用している場合には、鶏松風(とりまつかぜ)などとも呼ばれています。

鶏ひき肉を味噌やさとうで味付けをして平らにし、上からごまをふりかけて焼くシンプルな料理です。ひと口食べるとごまの香りが口いっぱいに広がります。とてもジューシーで、子ども達がとても好きなメニューのひとつです。

新入園時のお友だちも、食事前は少し緊張していた様子でしたが、ご飯を目の前にすると、ご飯に集中してたくさん食べてくれました。美味しい、という言葉を聞いて、とてもうれしく思いました。