４月１６日の給食

〇昼食

炒り豆腐
ポテトグラタン
バナナ

〇未満児添加物　豆苗のスープ

〇おやつ　黒棒

 
今日は１６日。親鸞さまの祥月ご命日ということで、毎月１６日はみんなで精進料理をいただいています。


 
精進料理というと、敷居の高いイメージがありますが、食材をお肉・お魚が入っていないものと考えると精進料理の幅も広がります。ちなみに、みんなが大好きなピザ「マルゲリータ」やパスタ「アラビアータ」「ゴルゴンゾーラのペンネ」だって、立派な精進料理のひとつです。園では子ども達が炒り豆腐、ポテトグラタンを美味しそうに食べていました。

   
 おやつは黒棒でした。黒棒…渋い、ですよね。自分ではあまり購入しないお菓子ですが、子ども達は本当に黒棒が大好きです。お皿までなめまわして、口の周りが黒棒の粒で真っ黒になるお子さんもいらっしゃって、それはとても微笑ましい光景です。子ども達はきっと黒砂糖の自然の甘さが大好きなんだろうな、と思っています。月に数回、たまにおじいちゃん・おばあちゃんのお家で食べるような、日本人が昔から食べ慣れている和物のおやつを提供しています。